Besoin cuisinier h/f du 23 décembre au 3 janvier. Possibilité travail midi et soir temps plein 35h (fermé certain midi) Vous élaborez des plats de cuisine traditionnelle et régionale. Vous effectuez le dressage des assiettes, les préparations chaudes et froides, ainsi que le contrôle des livraisons selon les commandes réalisées. Vous veillez à la bonne conservation des denrées et assurez une veille et une gestion des réapprovisionnements.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez HOTEL CLUB DU LAC D ORIENT
Établissement situé dans le Parc régional de la forêt d'Orient.