Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous devez maitriser le pétrissage et le façonnage. Fermeture le dimanche Amplitude horaire : 4h à 11h
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie