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Ouvrier / ouvrière en boulangerie/pâtisserie/traiteur H/F

Lieu : Troyes
Contrat : CDD

Les missions du poste

Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous serez en charge de l'épluchage des fruits et légumes, du pétrissage, des pâtes, du travail des viennoiseries, de la cuisson des produits, de la fabrication des produits traiteur, de l'entretien des locaux de production, de l'entretien du matériel et de la plonge.

Travail en journée, sans coupure et devant le client.

Les profils issus de la boulangerie, pâtisserie ou cuisine seront privilégiés.

SE PRESENTER DIRECTEMENT AVEC UN CV et demander Monsieur LEGAY

POSSIBILITÉ DE FORMATION INTERNE (POEI)

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie