Vous ferez des plats indiens les plus populaires: butter chicken, poulet curry, crevette curry. Vous maitrisez les sauces: curry, masala, korma...
Vous ferez des Naans pour un four indien sous température élevé et une maitrise du tandoor et poulet et agneaux tikkas Vous maitrisez les grillades indiennes. Vous travaillez du mardi à samedi. Service du midi et du soir.